Descrizione
Fagottino Affumicato
Il Fagottino Affumicato è un panserotto di pasta filata affumicata, ripieno di prosciutto cotto e olive. Ottimo da servire come antipasto o durante un aperitivo rinforzato.
Ingredienti:
Latte Vaccino Intero, Sale, Caglio, Olive, Prosciutto Cotto.
Senza conservanti aggiunti.
Per l’affumicatura si utilizza fumo liquido confezionato ed etichettato all’origine.
Caratteristiche organolettiche:
Prodotto a pasta bianca, a forma di bastoncino, compatto senza occhiature, dal sapore delicato e dal colore ambrato.
