La Stracciatella Maldera è un’autentica specialità pugliese, simbolo di freschezza, artigianalità e qualità. Composta da filamenti di mozzarella sfilacciata immersi in una panna ricca e cremosa, la Stracciatella Maldera presenta una consistenza incredibilmente morbida e leggermente elastica, che la rende irresistibile al palato. Questo prodotto tipico della tradizione pugliese conserva in ogni boccone il sapore genuino delle migliori materie prime, selezionate con cura per garantire un’esperienza unica.

La Stracciatella Maldera è realizzata con latte selezionato e lavorata interamente a mano, seguendo il processo artigianale che caratterizza la casearia pugliese. Ogni fase della produzione, dalla filatura manuale alla porzionatura, viene eseguita con la massima attenzione per ottenere un prodotto fresco e autentico. La sua preparazione meticolosa consente di mantenere intatti tutti i sapori naturali, facendo risaltare la qualità del latte e della panna, e regalandole una consistenza vellutata che conquista ad ogni assaggio.

Versatile e raffinata, la Stracciatella Maldera è perfetta per arricchire antipasti, insalate e bruschette, ma anche per esaltare primi piatti, come risotti e pasta, con un tocco di cremosità in più. È ideale anche come ripieno per pizze e focacce, dove la sua consistenza morbida si fonde magnificamente con gli altri ingredienti. Può essere accompagnata da pomodorini freschi, basilico e un filo di olio extravergine d’oliva, per creare piatti leggeri e gustosi.

Disponibile in pratiche vaschette di diverse pesature, la Stracciatella Maldera è perfetta per ogni esigenza, che si tratti di una cena in famiglia o di un evento speciale. Ogni confezione garantisce freschezza e qualità, permettendo di portare in tavola il meglio della tradizione casearia pugliese.

Scoprite il piacere della Stracciatella Maldera, un prodotto che celebra l’autentica artigianalità italiana e arricchisce ogni piatto con il suo sapore fresco e genuino.

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