• Mozzarella Fiordilatte

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    • Informazioni sulla vendita:

      Il prodotto viene venduto in cassette da Kg. 3 nei seguenti formati:

      • Fiordilatte In Busta gr. 250
      • Fiordilatte In Carta gr. 340 circa
      • Fiordilatte In Carta gr. 250
      • Fiordilatte In Vaschetta gr. 500
      Category: .

    Mozzarella Fiordilatte

    La nostra Mozzarella Fiordilatte è prodotta esclusivamente da latte italiano intero, filata a mano secondo tradizione. Questo tipo di filatura conferisce una tipica consistenza al morso, caratteristica ormai difficile da trovare in altri prodotti industriali.

     

    In base al tipo di lavorazione possiamo ottenere diversi formati: Nodini, Trecce, Ciliegine e Sfoglie.

     

    Nome Fiordilatte
    Pasta Filata Di Latte Crudo
    Sapore Dolce Leggermente Acidulo
    Conservazione   Max +4°C
    Ingredienti

    Latte vaccino – Acqua – Sale – Caglio

     

    Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
    Valore energetico  kcal 270,2
    Proteine % 19
    Carboidrati % <0,1
    Grassi % 16

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