Descrizione
Burrata al Tartufo
La Burrata al Tartufo è una mozzarella fiordilatte ripiena di panna, mozzarella sfilacciata e tartufo. Il sapore inconfondibile della burrata misto al tartufo crea un mix tutto da provare.
Questa tipica ricetta nasce ad Adria nei primi del ’900 e oggi è considerata una delle più ghiotte prelibatezze della tradizione casearia pugliese.
Ingredienti:
Latte, Panna, Sale, Caglio, Tartufo, Senza conservanti aggiunti.
Caratteristiche organolettiche:
Prodotto a pasta bianca, consistenza morbida, gusto delicato.
