Descrizione
La Figliata di Bufala è un prodotto molto particolare, si presenta come una mozzarella ma al suo interno contiene piccole mozzarelline di bufala immerse in una gustosa e delicata panna.
Viene anche chiamata in altri modi come: Mozzarella Prena o Mozzarella Incinta,a sottolineare la peculiarità del suo contenuto.
Il prodotto è disponibile sia a marchio DOP che di origine Campana.
Al taglio fa sempre la sua figura, ideale per aperitivi o antipasti ed essere condivisa a tavola.
Valori Nutrizionali
Valori per
100g
Calorie
246,4kcal
Grassi
20g
Di cui Saturi
12,5
Carboidrati
0,4g
Di cui Zuccheri
0,4g
Proteine
16,2g
Sodio
500mg
Calcio
245mg (31% VNR)*
Fosforo
320mg (46% VNR)*
