La Robiola è un formaggio spalmabile fresco e delicato, dal sapore leggermente acidulo. La consistenza è soffice, appena granulosa e rende la robiola ideale per essere spalmata o utilizzata come aperitivo o antipasto.

Viene prodotta da latte di origine italiana certificata e lavorata con tecniche tradizionali.

Si abbina molto bene con diversi ingredienti, come l’aglio, il prezzemolo, le acciughe ma anche peperoni e olive e si utilizza come base in tantissime ricette, dalle salse o creme da spalmare sui crostini, alle torte dolci o salate.