Descrizione
Il Gorgonzola e Mascarpone, come suggerisce il nome, nasce dal fortunato sposalizio tra il Gorgonzola DOP ed il Mascarpone, creando un prodotto dalle caratteristiche uniche ed inimitabili.
Il sapore caratteristico ed erborinato del Gorgonzola incontra la delicatezza e la burrosità del Mascarpone, creando un connubio tra due sapori molto diversi che insieme donano una spiccata personalità a questo prodotto.
Ideale per essere spalmato ed utilizzato in preparazioni gastronomiche sia domestiche che professionali.
Valori Nutrizionali
Valori per
100g
Calorie
371kcal
Grassi
36g
Di cui Saturi
24g
Carboidrati
1,5g
Di cui Zuccheri
1,5g
Proteine
9,9g
Sodio
0,64g
Ingredienti
Mascarpone: Panna di Latte vaccino, Correttore di acidità: ac. citrico. Gorgonzola: Latte,sale, caglio, Penicillium.
Mascarpone: Panna di Latte vaccino, Correttore di acidità: ac. citrico. Gorgonzola: Latte,sale, caglio, Penicillium.
