Il Gorgonzola e Mascarpone, come suggerisce il nome, nasce dal fortunato sposalizio tra il Gorgonzola DOP ed il Mascarpone, creando un prodotto dalle caratteristiche uniche ed inimitabili.
Il sapore caratteristico ed erborinato del Gorgonzola incontra la delicatezza e la burrosità del Mascarpone, creando un connubio tra due sapori molto diversi che insieme donano una spiccata personalità a questo prodotto.
Ideale per essere spalmato ed utilizzato in preparazioni gastronomiche sia domestiche che professionali.
Valori Nutrizionali
Mascarpone: Panna di Latte vaccino, Correttore di acidità: ac. citrico. Gorgonzola: Latte,sale, caglio, Penicillium.