Il Cremizola al Cucchiaio, come suggerisce il nome, è un Gorgonzola DOP reso molto più cremoso da particolari tecniche produttive. Il risultato è un gorgonzola spalmabile, molto cremoso e burroso, con l’erborinatura distribuita omogeneamente in tutto l’impasto, donando un gusto deciso ed uniforme al prodotto.

Il sapore rivela una dolcezza accattivante, non invadente, e la cremosità spiccata lo rende ideale anche per usi gastronomici sia domestici che professionali.