Descrizione
Il Cremizola al Cucchiaio, come suggerisce il nome, è un Gorgonzola DOP reso molto più cremoso da particolari tecniche produttive. Il risultato è un gorgonzola spalmabile, molto cremoso e burroso, con l’erborinatura distribuita omogeneamente in tutto l’impasto, donando un gusto deciso ed uniforme al prodotto.
Il sapore rivela una dolcezza accattivante, non invadente, e la cremosità spiccata lo rende ideale anche per usi gastronomici sia domestici che professionali.
Valori Nutrizionali
Valori per
100g
Calorie
319kcal
Grassi
27g
Di cui Saturi
16g
Carboidrati
0g
Di cui Zuccheri
0g
Proteine
19g
Sodio
1,6g
Ingredienti
Latte Vaccino, Sale, Caglio, Penicillium.
Latte Vaccino, Sale, Caglio, Penicillium.
