La Robiola Occelli è una robiola in forma con crosta a guscio di noce edibile.

Ha la classica struttura gessata, umida e lievemente granulosa, con una pasta color bianco latte, dal classico sapore acidulo della robiola, dalla consistenza fragrante che la rende ideale per accompagnare aperitivi o per l’elaborazione di ricette culinarie sia domestiche che professionali.